Exercices : Transformations chimiques liées aux réactions acido-basiques
Transformations chimiques liées aux réactions acido-basiques
Chimie
Mohannedia
# Résumé #
❶ Autoprotolyse de l’eau et produit ionique de l’eau
L’autoprotolyse de l’eau est une réaction acido-basique entre l’acide H2O et la base H2O.
Les deux couples mis en jeu sont : H2O/HO− et H3O+/H2O.
Le produit ionique de l’eau est défini par : Ke=[H3O+]eˊq.[HO−]eˊq à 25°C : Ke=10−14
On définit aussi une constante pKe telle que : pKe=−logKe ⇔ Ke=10−pKe
❷ Constante d’acidité KA d’un couple acide/base
Un acide AH réagit avec l’eau H2O selon l’équation suivante :
On appelle la constante d’équilibre associée à cette réaction, constante d’acidité du couple AH/A−, elle se note KA, telle que :
On définit aussi une constante pKA telle que : pKA=−logKA ⇔ KA=10−pKA
Pour tout couple acide / base AH/A−, on a :
❸ Constante d’équilibre K associée à une réaction acido-basique
Soit une réaction acido-basique entre l’acide HA1 du couple A1−HA1 (sa constante d’acidité KA1), et la base A2− du couple A2−HA2 (sa constante d’acidité KA2).
L’équation de la réaction est :
La constante d’équilibre associée à cette réaction est :
❹ Comportement des acides et des bases dans une solution aqueuse
Un acide HA1 est plus fort (plus dissocié) qu’un acide HA2 (τ1>τ2), si KA1>KA2 ou pKA1<pKA2
Une base A1− est plus forte qu’une base A2− (τ1>τ2), si KA1<KA2 ou pKA1>pKA2
❺ Diagramme de prédominance et de distribution d’espèces acides et basiques en solution
Pour un couple acide-base AH/A− dans une solution aqueuse on a : pH=pKA+log([AH]eˊq[A−]eˊq)
- Si pH<pKA⇔[AH]eˊq>[A−]eˊq prédominance de l’acide
- Si pH=pKA⇔[AH]eˊq=[A−]eˊq pas de prédominance
- Si pH>pKA⇔[AH]eˊq<[A−]eˊq prédominance de la base
[HA]eˊq=[A−]eˊq[HA]eˊq<[A−]eˊq
- Le pourcentage de l’acide AH dans la solution est :
α(AH)=[AH]eˊq+[A−]eˊq[AH]eˊq
- Le pourcentage de la base A− dans la solution est :
α(A−)=[AH]eˊq+[A−]eˊq[A−]eˊq
Au point d’intersection des deux courbes, on a : α(AH)=α(A−)=50% c-à-d que : [AH]eˊq=[A−]eˊq
D’où : pH=pKA
❻ Dosage acido-basique
Doser une espèce chimique en solution, c’est déterminer sa concentration molaire dans la solution.
La réaction de dosage est rapide, totale et unique.
On verse progressivement la solution titrante dans le bêcher (contient la solution titrée), puis on mesure le pH après chaque volume versé.
| Dosage d’un acide AH par HO− | Dosage d’une base B par H3O+ |
|---|---|
Equation de la réaction du dosage : AH+HO−→A−+H2O Relation d’équivalence : CA.VA=CB.VB,E |
Equation de la réaction du dosage : B+H3O+→BH++H2O Relation d’équivalence : CB.VB=CA.VA,E |
Méthode des tangentes :
On trace la droite T1 tangente à la courbe au point A et on trace la droite T2 parallèle à T1 passant par le point B, puis on représente le segment HH’ perpendiculaire à T1 et à T2.
Ensuite on trace la droite T médiatrice du segment HH’. Cette dernière se coupe avec la courbe pH=f(VB) au point E.
Méthode de la courbe dérivée : elle consiste à tracer, à l’aide d’un logiciel, la courbe dérivée : dVBdpH=f(VB). Le volume d’équivalence VBE correspond à l’abscisse du maximum de cette courbe.
L’indicateur coloré convenable serait celui dont la zone de virage contient la valeur du pHE à l’équivalence.
Exercice 1 : (SN 2009 SP)
On prépare une solution (SA) d’acide butanoïque C3H7COOH de concentration molaire CA=10−2 mol.L−1 et de volume VA. La mesure du pH de la solution (SA) donne pH=3,41.
- Toutes les mesures ont été faites à 25°C ;
- On désignera l’acide étudié par AH et sa base conjuguée par A− ;
- Le produit ionique de l’eau est : Ke=10−14.
| L’équation de la réaction | AH(aq) | + H2O(l) | ⇄ A(aq)− | + H3O(aq)+ | |
|---|---|---|---|---|---|
| L’état | L’avancement | Les quantités de matière en (mol) | |||
| Initiale | 0 | ni(AH) | En excès | ||
| Equilibre | xeˊq | En excès | |||
Exercice 2 : (SN 2012 SP)
L’acide éthanoïque de formule brute CH3COOH, est utilisé dans la conservation des viandes et des poissons, et dans la synthèse de plusieurs composés aromatiques et solvants. Il est aussi utilisé dans la tannerie et l’industrie textile.
- pKA du couple (CH3COOH/CH3COO−) : pKA1=4,8 ;
- pKA du couple (NH4+/NH3) : pKA2=9,2 ;
On prépare un mélange (S) de volume V, en introduisant n1=10−3 mol d’acide éthanoïque et n2=10−3 mol d’ammoniac, dans un récipient contenant de l’eau distillée.
La transformation ayant lieu, est modélisée par l’équation suivante :
Exercice 3 : (Diagramme de prédominance)
Une solution (S) de méthylamine CH3NH2 de concentration molaire CB=0,2 mol.L−1 à un pH=12.
On donne à 25 °C : pKe=14.
Exercice 4 : (SR 2011 SP)
L’acide méthanoïque est l’un des médicaments efficaces pour débarrasser les abeilles productrices de miel des parasites prédateurs.
Le but de cette partie est l’étude de la réaction de l’acide méthanoïque avec l’eau est avec une solution d’hydroxyde de sodium.
- Toutes les mesures ont été faites à 25°C ;
- Le produit ionique de l’eau : Ke=10−14 ;
- Le tableau suivant présente quelques indicateurs colorés et leurs zones de virage.
| L’indicateur coloré | Hélianthine | Rouge de méthyle | Phénolphtaléine |
|---|---|---|---|
| Zone de virage | 3,1 – 4,4 | 4,2 – 6,2 | 8,2 – 10 |
1ère partie : Réaction de l’acide méthanoïque avec l’eau
On considère une solution (SA) d’acide méthanoïque de volume V et de concentration molaire CA=10−2 mol.L−1. La mesure du pH de cette solution donne : pH=2,9.
On modélise la réaction entre l’acide méthanoïque et l’eau par l’équation suivante :
Calculer la valeur de τ, et conclure.
2ème partie : Réaction de l’acide méthanoïque avec une solution d’hydroxyde de sodium
Le dispositif de la figure ci-contre est utilisé pour titrer un volume VA=20 mL de la solution (SA) précédente par une solution (SB) d’hydroxyde de sodium de concentration molaire CB=10−2 mol.L−1.
Exercice 5 : (SN 2013 SP)
La production mondiale en ammoniac est estimée aux environs de 160 tonnes annuellement, cette matière est utilisée dans plusieurs domaines, en particulier en agriculture, dans la fabrication de produits azotés servant comme fertilisant su sol, elle est aussi utilisée comme matière première dans la fabrication des médicaments, plastiques et autres.
Le but de cette partie de l’exercice est l’étude d’une solution aqueuse d’ammoniaque et son dosage par pH-métrie.
- Toutes les mesures ont été faites à 25°C ;
- Le produit ionique de l’eau : Ke=10−14 ;
- La constante pKA du couple NH4+/NH3 : pKA=9,2
- Les zones de virage de quelques indicateurs colorés :
| Indicateur coloré | Hélianthine | Rouge de chlorophénol | BBT | Phénol phtaleine |
|---|---|---|---|---|
| Zone de virage | 3,1 – 4,4 | 5,2 – 6,8 | 6,0 – 7,6 | 8,2 – 10 |
1ère partie : Etude de la solution aqueuse d’ammonique
On considère une solution aqueuse (SB) d’ammoniaque de volume V et de concentration molaire CB=2.10−2 mol.L−1. La mesure de son pH donne pH=10,75.
On modélise la transformation chimique ayant lieu entre l’ammoniac et l’eau par l’équation chimique suivante :
2ème partie : Dosage de la solution d’ammonique par une solution d’acide chlorhydrique
On titre par pH métrie, un volume VB=30 mL de la solution d’ammoniaque (SB′), de concentration molaire CB′, à l’aide d’une solution (SA) d’acide chlorhydrique de concentration molaire CA=2.10−2 mol.L−1.
Exercice 6 : (SN 2014 SP)
L’acide salicylique est un acide aromatique et incolore, il peut-être extrait des plantes comme le saule et la reine des prés. il est utilisé dans le traitement de quelques maladie cutanées, la lutte contre la fièvre et le soulagement des maux de tête. En plus c’est le produit principal dans la synthèse de l’aspirine.
Le but de cet exercice est l’étude de la réaction de l’acide salicylique avec l’eau, et son titrage par une solution basique.
On désignera l’acide salicylique par AH et sa base conjuguée par A−.
- Toutes les mesures on été efféctuées à 25°C ;
- Les conductivités molaires ioniques : λA−=3,62.10−3 S.m2.mol−1, λH3O+=35.10−3 S.m2.mol−1 ;
- On néglige l’influence des ions HO− sur la conductivité de la solution, et on écrit l’expression de la conductivité σ d’une solution diluée d’un acide AH comme suit :
σ=λA−.[A−]+λH3O+.[H3O+]
- Pour le couple (AH/A−): pKA=3 ;
- Zones de virage de quelques indicateurs colorés :
| Indicateur coloré | Hélianthine | Rouge de bromophénol | Rouge de crésol |
|---|---|---|---|
| Zone de virage | 3 – 4,4 | 5,2 – 6,8 | 7,2 – 8,8 |
1ère partie : Etude de la réaction de l’acide salicylique avec l’eau
On considère une solution aqueuse (S) d’acide salicylique de concentration molaire CA=5.10−3 mol.L−1 et de volume V=100 mL. La mesure de la conductivité de la solution (S) donne la valeur :
| L’équation de la réaction | AH(aq) | + H2O(l) | ⇄ A(aq)− | + H3O(aq)+ | |
|---|---|---|---|---|---|
| L’état | L’avancement | Les quantités de matière en (mol) | |||
| Initiale | 0 | En excès | |||
| Intermédiaire | x | En excès | |||
| Equilibre | xeˊq | En excès | |||
2ème partie : Dosage de l’acide salicylique par une solution d’hydroxyde de sodium
On dose, par pH métrie, le volume VA=15 mL d’une solution aqueuse d’acide salicylique AH, de concentration molaire CA′, à l’aide d’une solution d’hydroxyde de sodium (Na(aq)++HO(aq)−) de concentration molaire CB=0,2 mol.L−1.
Exercice 7 : (SR 2015 SP)
Pour déterminer la concentration molaire d’une solution d’acide éthanoïque, on le neutralise par une solution d’hydroxyde de sodium (Na(aq)++HO(aq)−) de concentration molaire Cb=1,5.10−2 mol.L−1.
On ajoute progressivement, à un volume Va=10 mL d’une solution d’acide éthanoïque (Sa), de concentration molaire Ca, un volume Vb de la solution (Sb) d’hydroxyde de sodium, puis on mesure le pH du mélange. La figure suivante donne les courbes pH=f(Vb) et dVbdpH=f(Vb) de ce dosage.
Donnée : pKA(CH3COOH/CH3COO−)=4,8.
Exercice 8 : (SN 2016 SP)
L’acide propanoïque est utilisé comme conservateur des aliments, son code est E280, on le trouve dans les fromages, les boissons et les conserves ; il entre également dans la préparation de certains parfums, produits cosmétiques et pharmaceutiques.
On se propose d’étudier la réaction de l’acide propanoïque avec l’hydroxyde de sodium.
- Toutes les mesures sont effectuées à 25 °C ;
- Le produit ionique de l’eau : Ke=10−14 ;
- On représente l’acide propanoïque C2H5COOH par AH et sa base conjuguée par A− ;
- La constante d’acidité du couple C2H5COOH/C2H5COO− : KA=10−4,9 ;
- Zone de virage de quelques indicateurs colorés :
| Indicateur coloré | Hélianthine | B.B.T | Bleu de thymol |
|---|---|---|---|
| Zone de virage | 3 – 4,4 | 6 – 7,6 | 8 – 9,6 |
On dose le volume VA=5 mL d’une solution aqueuse (SA) de l’acide propanoïque AH de concentration molaire CA par une solution aqueuse (SB) d’hydroxyde de sodium de concentration molaire CB=5.10−2 mol.L−1 , en suivant les variations du pH du mélange réactionnel en fonction du volume VB versé de la solution (SB).
La courbe de la figure 1, représente les variations du pH en fonction du volume VB au cours du dosage.
Exercice 9 : (SN 2020 SP)
L’ammoniac NH3 est un gaz qui, dissous dans l’eau, donne une solution basique d’ammoniac. Des solutions commerciales d’ammoniac sont utilisées, après dilution, comme produits de nettoyage.
Cette partie de l’exercice se propose d’étudier une solution aqueuse d’ammoniac.
On prépare une solution aqueuse Sb, de volume V, en diluant 100 fois une solution commerciale d’ammoniac S0 de concentration C0.
- Toutes les mesures sont effectuées à 25°C ;
- Le produit ionique de l’eau : Ke=10−14.
1ère partie : Dosage de la solution Sb
On réalise un dosage pH-métrique d’un volume Vb=15 mL de la solution Sb de concentration Cb par une solution aqueuse Sa d’acide chlorhydrique (H3O(aq)++Cl(aq)−) de concentration Ca=10−2 mol.L−1.
La courbe de la figure 1 représente les variations du pH du mélange en fonction du volume Va versé de la solution Sa : pH=f(Va).
| Indicateur coloré | Hélianthine | Rouge de méthyle | Phénolphtaléine |
|---|---|---|---|
| Zone de virage | 3,1 – 4,4 | 4,2 – 6,2 | 8,2 – 10 |
2ème partie : Etude de la solution Sb
La mesure du pH de la solution aqueuse Sb donne : pH=10,6.
Exercice 10 : (SN 2021 SP)
Un flacon, dont l’étiquette est illisible, contient une solution aqueuse Sa d’un acide carboxylique de formule et de concentration inconnues.
Cette partie de l’exercice se propose :
- de déterminer la concentration de cette solution aqueuse.
- d’identifier cet acide.
On notera AH pour désigner l’acide carboxylique et A− pour désigner sa base conjuguée.
Toutes les mesures sont réalisées à 25°C.
1ère partie : Dosage de l’acide carboxylique
On dose un volume Va=20 mL de la solution aqueuse Sa de concentration Ca par une solution aqueuse Sb d’hydroxyde de sodium (Na(aq)++HO(aq)−) de concentration Cb=10−1 mol.L−1 .
La courbe de la figure 1 représente les variations du pH du mélange réactionnel en fonction du volume Vb de la solution basique versée.
2ème partie : Identification de l’acide carboxylique
La solution Sa est préparée par dissolution de l’acide AH dans l’eau. La mesure du pH de la solution Sa donne : pH=2,88.
Vérifier que sa valeur est : Qr,eˊq≈1,77.10−5 .
| Couple acide/base | Valeur de pKA |
|---|---|
| HCOOH/HCOO− | 3,75 |
| C6H5−COOH/C6H5−COO− | 4,2 |
| CH3COOH/CH3COO− | 4,75 |
| CH3−CH2−COOH/CH3−CH2−COO− | 4,9 |
3ème partie :
Déterminer le volume Vb1 de la solution Sb versée, au cours du dosage, pour que : [A−][AH]=2,24 .
Exercice 11 : (SR 2008 SP)
Le vinaigre commercial est une solution aqueuse de l’acide éthanoïque (CH3COOH), il est caractérisé par un degré d’acidité (X°), qui représente la masse X en grammes (g) d’acide éthanoïque contenue dans 100 g de vinaigre.
- Toutes les mesures ont été réalisées à la température de 25°C ;
- La masse volumique du vinaigre : ρ=1 g/mL ;
- La masse molaire d’acide éthanoïque M(CH3COOH)=60 g.mol−1.
On prend un volume V0=1 mL d’un vinaigre commercial de degré d’acidité (7°) et de concentration molaire C0, et on lui ajoute de l’eau distillé pour préparer une solution aqueuse (S) de concentration molaire CS et de volume VS=100 mL.
On dose un volume VA=20 mL de la solution (S) par une solution aqueuse (SB) d’hydroxyde de sodium (Na(aq)++HO(aq)−) de concentration CB=1,5.10−2 mol.L−1. On obtient l’équivalence après avoir versé un volume VBE=15,7 mL de la solution (SB).
